С помощью jQuery можно изменить текст между открывающим и закрывающим тегами элемента. Даже можно изменить разметку HTML.

В jQuery есть функция .html(), которая позволяет добавить HTML теги и текст внутри элемента. Любое начальное содержимое элемента будет полностью заменено новым содержимым, которое вы передадите в функцию.

Вот например, как можно перезаписать содержимое заголовка на новый текст с курсивом (наклоном):

$("h3").html("<i>jQuery Funhouse</i>");

В jQuery так же есть аналогичная функция .text(), которая изменяет текст без добавления тегов.

Сделайте курсивом текст кнопки с id target4.